Bayburt'un lezzetleri Hasan Erkovan Kültür Evi'nde tanıtıldı

Türk Mutfağı etkinlikleri kapsamında Bayburt'a özgü yemekler Hasan Erkovan Kültür Evi'nde tanıtıldı.  

Bayburt'un lezzetleri Hasan Erkovan Kültür Evi'nde tanıtıldı

Bayburt Postası - Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan öncülüğünde 21-27 Mayıs tarihleri arasında düzenlenen 'Türk Mutfağı' etkinlikleri, Bayburt Valisi  Mustafa Eldivan'ın katılımıyla gerçekleşti.

Aydıntepe ilçesine bağlı Çiğdemlik köyünde bulunan Hasan Erkovan Kültür Evi'nde kurulan sofrada Bayburt'un yöresel lezzetlerinden lor dolması, tatlı çorba, yalancı dolma, su böreği, süt böreği, incir tatlısı, Bayburt ketesi, Bayburt balı, ekşi lahana, kara pancar, kavut çorbası, tandır ekmeği, civil peyniri, kop helvası sergilendi.

Anadolu mutfağının dünya çapında çok değerli bir marka olduğunu vurgulayan Vali Eldivan, Anadolu'daki ilk Türk ve Müslüman yerleşim yerlerinden biri olan Bayburt'un da ülkenin her bölgesini yansıtan bir mutfağa sahip olduğunu belirtti.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
Mert 3 hafta önce

Bayburt, tarihî ve kültürel zenginlikleriyle tanınan, ancak aynı zamanda ekonomik ve sosyal sorunlarla da mücadele eden bir şehir. Ne yazık ki, Bayburt Valisi ve Belediye Başkanı'nın faaliyetlerine bakıldığında, şehrin asıl ihtiyaçlarına odaklanmak yerine, zamanlarını ve enerjilerini daha çok gösterişe ve anlamsız işlere harcadıkları gözlemleniyor.
Bayburt'un geleceği için, Vali ve Belediye Başkanı'nın şu alanlara yoğunlaşması gerekmektedir:

Ekonomik Kalkınma: Yerel işletmeleri desteklemek, yeni yatırımlar çekmek ve istihdam yaratmak.
Eğitim: Okulların kalitesini artırmak, eğitim fırsatlarını genişletmek ve gençlerin geleceğine yatırım yapmak.
Sağlık: Sağlık hizmetlerinin kalitesini artırmak, hastanelerin ve sağlık merkezlerinin eksiklerini gidermek.
Altyapı: Yol, su, elektrik gibi temel altyapı hizmetlerini iyileştirmek ve modernize etmek.
Sosyal Hizmetler: Yaşlılar, engelliler ve dezavantajlı gruplar için sosyal hizmetleri geliştirmek.

Avatar
Vatandas 3 hafta önce

Kasap et derdinde , koyun can derdinde.. millet ekmek bulamıyor bu lafın canı sıkıldıkça yemek tanıtımı yapıyor,bundan dolayı ki ülke olarak geldiğimiz nokta Afrika ile aynı sınıftayız.

Avatar
aydın aydın 3 hafta önce

Kop Helvası nedir ilk kez duyuyorum?