Bayburt Postası - Aydıntepe İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Aydıntepe Meslek Yüksekokulu, ürünün kalitesini korumak ve verimi artırmak amacıyla bir iş birliği gerçekleştirdi.
Üretimde Kalite ve Standart Ön Planda İlçe Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Köksal ile Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Volkan Gül ve Meslek Yüksekokul Sekreteri Serhat Kalekahyası'nın katılımıyla düzenlenen toplantıda, coğrafi işaret kriterlerine uygun üretim ve doğru tohum kullanımı konuları ele alındı. Toplantıda ayrıca, ürünün sahip olduğu eşsiz niteliklerin korunması için izlenecek yol haritası kararlaştırıldı.
Yüksek Rakımın Eşsiz Lezzeti
1.450 ile 1.650 metre rakımda yetişen Aydıntepe şeker fasulyesi; kendine özgü aroması, yüksek protein değeri ve hızlı pişme özelliğiyle biliniyor. Yürütülen bu koordineli çalışmalarla, bölgenin bu önemli tarımsal değerinin ulusal ve uluslararası pazarlarda daha güçlü bir yer edinmesi hedefleniyor.
