Bayburt Postası - Bu eşsiz lezzetin tanıtım kapasitesini artırmak amacıyla hazırlanan projede resmi imzalar atıldı.
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı (KUDAKA) Teknik Destek Programı kapsamında desteklenmeye hak kazanan, Bayburtlu Bacılar Kadın Kooperatifine ait "Kültürel Mirastan Küresel Markaya: Bayburt Tarhununun Sürdürülebilir Turizm ve İhracat Odaklı Dijital Dönüşümü" projesinin destek sözleşmesi taraflar arasında imzalandı.
Bayburtlu Bacılar Kadın Kooperatifi tarafından yürütülecek olan bu çalışmayla, Bayburt tarhununun dijital platformlarda etkin bir şekilde tanıtılması, markalaşma sürecinin ivme kazanması ve ürünün ihracat odaklı yeni pazarlara hazır hale getirilmesi hedefleniyor.
Proje kapsamında; kadın girişimciliğinin teşvik edilmesi, yerel üretim potansiyelinin geniş kitlelere ulaştırılması ve tarhunun hem ulusal hem de uluslararası gastronomi dünyasındaki görünürlüğünün artırılması amacıyla kapsamlı faaliyetler gerçekleştirilecek.
