Bayburt Postası - 2025 yılı itibarıyla il genelinde yaklaşık 3 bin dekar alanda beyaz fasulye ekimi gerçekleştirildiği bildirildi.
İl Tarım ve Orman Müdürü Ebubekir Köse, İl Müdür Yardımcısı Gökmen Şengün, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Muammer Araz ve teknik personeller, üreticilerle bir araya gelerek fasulye hasadını yerinde takip etti.
Tarımsal Üretim Planlaması Vurgusu
Üreticilere yönelik önemli açıklamalarda bulunan İl Müdürü Köse, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 2024 yılında başlatılan Tarımsal Üretim Planlaması kapsamında, üreticilerin artık planlamaya uygun ürünler seçmeleri gerektiğini vurguladı.
Köse, doğal riskleri azaltmak amacıyla "Üreticilerimizin polikültür tarım yaparak doğal riskleri azaltmaları ve mutlaka TARSİM tarım sigortası yaptırmaları büyük önem taşıyor" dedi.
Coğrafi İşaretli Fasulyeye Pazar Sorunu Yok
Beyaz fasulye tarımının riski düşük alanlarda ve zamanında yapılmasının verim açısından kritik olduğunu belirten Köse, "İdeal şartlarda yapılan üretimde pazar sorunu yaşanmıyor" şeklinde konuştu. Köse ayrıca, coğrafi işaretli Aydıntepe şeker fasulyesinin lezzeti ve aromasıyla bölgede aranan ürünler arasında yer aldığını ifade etti.
