Bayburt Postası - Proje kapsamında, coğrafi işaretli Bayburt balı ile yüksek rakımlı yaylalarda yetişen endemik bitki türlerinin gastronomi turizmine kazandırılması hedefleniyor.
Bölgenin köklü arıcılık kültürünü ve florasını öne çıkaran özel bir tanıtım filminin çekileceği çalışmada; arıcılık, gastronomi, kültür ve ekoturizmi bir araya getiren yeni gezi rotaları oluşturulacak. Yürütülen faaliyetlerle Bayburt balının yalnızca yöresel bir lezzet olarak kalmayıp; gastronomi, doğa ve deneyim odaklı turizmin önemli bir parçası haline getirilmesi amaçlanıyor.
Projenin, kentin arıcılık potansiyelini ulusal ve uluslararası alanda tanıtmasının yanı sıra Bayburt'un turizm çeşitliliğine de büyük katkı sağlaması bekleniyor.
