Bayburt Postası - Öksüz, yetiştirdiği bu fideleri talep eden vatandaşlara ücretsiz olarak dağıtarak yerli tohumla üretimi teşvik etmeyi hedefliyor.
Uzun yıllardır sebze ve meyve yetiştiriciliği yapan Öksüz, depo olarak kullandığı serasında mısır, domates, fasulye, biber ve bal kabağı gibi çeşitli ürünleri ata tohumlarından üretiyor. Viyollerdeki fidelerin sulama ve nem kontrollerini düzenli olarak gerçekleştiren Öksüz, elde ettiği organik ürünlerin bir kısmını ailesinin tüketimi için ayırırken, bir kısmını da satarak yerli tohumların yaygınlaşmasına katkı sağlıyor.
Viyol Yöntemiyle Daha Sağlıklı Kök Gelişimi
Çalışmalarındaki temel amacının yerli tohumları çoğaltmak olduğunu belirten Öksüz, viyollerde yetiştirilen fidelerin köklerinin birbirine dolaşmadığını ve toprakla birlikte klasik yastık fidelere göre daha sağlıklı geliştiğini ifade etti. Uyguladığı yöntem hakkında teknik bilgiler veren Öksüz, şu açıklamada bulundu:
"Diğer seralarımızda klasik yastık fideleri üretiyoruz ancak burada viyol fide yöntemini uygulamalı olarak göstermek istedim. 15 Mart itibarıyla ata tohumlarını viyollere ektik. Hazırladığımız harçta bir torba torf ile dört torba yanmış çiftlik gübresini karıştırdık. Viyolde yetişen fideler, toprağı ve köküyle birlikte doğrudan dikilebildiği için adaptasyon süreci daha başarılı ve sağlıklı oluyor."
"Amacımız Bilgi ve Deneyimi Paylaşmak"
Yürüttüğü faaliyeti teknik tarım olarak nitelendiren Öksüz, edindiği tarımsal tecrübeleri çevresindeki insanlara aktarmayı hedeflediğini dile getirdi. Öksüz, "Amacımız bu yöntemin nasıl yapıldığını çevremize öğretmek ve edindiğimiz bilgilerin kalıcı olmasını sağlamak. Ata tohumlarından ürettiğimiz fidelerin bir kısmını kendi üretimimizde kullanırken, önemli bir kısmını da talep eden vatandaşlarımıza ulaştırmaya devam edeceğiz" dedi.
