Tesislerde gerçekleşen imza töreninde konuşan Kulüp Başkanı Hikmet Şentürk, "Görüşmelerimizi gerçekleştirdiğimiz sporculardan biri olan ve bugün imza attırdığımız Serdar Demir forvet hattımızı güçlendirecek. Galatasaray U21 takımında oynayan ve gol yollarında adından söz ettiren bir futbolcu. Serdar Demir transferinin kulübümüze ve tüm Bayburt'a hayırlı olmasını diliyorum.”