Bayburt Postası - Önemli isimlerin konuşmacı olarak katılacağı toplantı, 10 Ekim 2025 tarihinde, saat 18.30'da BAYPROJE Matematik Atölyesi'nde başlayacak.
Toplantının ana gündem maddelerini Bayburt ekonomisine yön verecek tarım projeleri, sürdürülebilir üretim ve yerel tesislerin deneyimleri oluşturuyor. Toplantı, bir açılış konuşmasının ardından iki ana oturum hâlinde ilerleyecek.
İki Oturumda Tarım ve Yerel Üretim Konuşulacak
Birinci Oturum (18.30-19.30) kapsamında iki önemli sunum yapılacak:
Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürü Ebubekir Köse, "Birinci Etap EKO-KÖY PROJESİ Deneyimleri ve İkinci Etap Yatırımıyla Bütünleştirilmesi" başlıklı sunumunu gerçekleştirecek.
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Atilla Dursun, "Bayburt’ta Sebze Üretiminde Sürdürülebilir Verimliliğin Artırılması" konusunu masaya yatıracak.
İkinci Oturum (19.40–20.40) ise akademik çalışmalar ve yerel tesislerin yönetim deneyimlerine odaklanacak:
Bayburt Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ümmügülsüm Erdoğan, "BÜ Organik Tarım Uygulama Sahaları Deneyimleri ve Bayburt Çiftçisine Yansıması" hakkında bilgi verecek.
Bayburt Belediyesi Yöresel Ürünler, Turşu Fabrikası ve Et Entegre Tesisi Müdürü Fatih Eraslan, tesislerin "Üretim, Yönetim ve Pazarlama Deneyimleri"ni paylaşacak.
