Tarım

Aydıntepe Şeker Fasulyesinde Coğrafi İşaret Denetimi

Coğrafi işaret tesciliyle koruma altında bulunan Aydıntepe şeker fasulyesinin üretim alanlarında saha denetimi yapıldı.

Abone Ol

Bayburt Postası - Gerçekleştirilen kontrollerde ürünün gelişim durumu ile coğrafi işaret standartlarına uygunluğu yerinde incelendi.

Aydıntepe’deki tarlalarda yürütülen denetim çalışmasına; Aydıntepe Meslek Yüksekokulu Öğretim Üyesi Prof. Dr. Volkan Gül, Aydıntepe İlçe Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Köksal ile Ziraat Mühendisi Cansu Öztürk katıldı. Saha incelemelerinde ürünün gelişim aşamaları ve üretim sürecine ilişkin şartlar detaylıca değerlendirildi.

Çalışmalar kapsamındaki temel amacın, coğrafi işaretli şeker fasulyesinin özgün niteliklerini korumak ve kaliteden ödün vermeden üretimi yaygınlaştırmak olduğu belirtildi.

Yetkililer, Aydıntepe şeker fasulyesinin tescil kriterlerine uygunluğunun sağlanması amacıyla üretim alanlarındaki periyodik denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti.