Bayburt'ta son zamanlarda durgunluktan yakınan esnafın, bayram arifesinde işlerinin açılmasıyla birlikte yüzü güldü. Vatandaşın alışık olmadığı, esnafın ise uzun zamandır beklediği kalabalık alışveriş ortamı, Bayburt’ta son yıllarda yaşanan en hareketli günlerden birine sahne oldu. Hafta boyunca kurban pazarlarında yaşanan canlılık, arife günü vatandaşın çarşıya çıkmasıyla birlikte en küçüğünden, büyüğüne kadar tüm marketlerde, fırınlarda, giyim mağazalarında, dikimevlerinde, tatlıcı esnaflarında ve berberlerde görülmeye başlandı.
Özel sektörle birlikte kamu çalışanları maaşlarının bayramdan birkaç gün önce ödenmesi ve Kurban Bayramı arifesinin haftanın en hareketli günü olan Pazartesi’ye denk gelmesiyle hem esnaf hem de vatandaş en kalabalık günlerden birini yaşadı. Cumhuriyet Caddesi’nde köylü vatandaşların şehir merkezine girişiyle birlikte başlayan kalabalık bayram alışverişi akşam saatlerine kadar sürdü. Akşam saatlerinde hareketliliğin en çok yaşandığı giyim mağazaları ve özellikle berber esnafları ise gece geç saatlere kadar hizmet vermeye devam edecek.
Esnafın Bayramı: Arife Günü!
Türk insanının inancı ve özellikle örfünden ötürü bayramlarda temiz olmayı ve temiz giyinmeyi gerektirdiği için bugün hareketliliğin en çok yaşanan yerlerin başında kuşkusuz giyim mağazaları geliyor.
Giyim mağazası sahibi Şahin Kızılaslan, bayramlık alışverişlerin özel bir durum olmasının satışları artırdığını belirterek, “İşlerimiz normal zamanlarda orta dereceli. Bugün arife olmasından dolayı satışlarımız biraz daha iyi. Herkes bayramlık alışverişi yapıyor.” dedi. Bayburt’ta ailelerin daha çok çocukları için alışveriş yaptığına da dikkat çeken Kızılaslan, “ En çok satışı çocuk reyonunda yapıyoruz. Aileler kendilerinden çok çocuklarını giydirme derdinde. “ diyor.
Berberler randevulu çalışıyor…
Yoğunluğun en çok yaşandığı yerlerden biri olan berberler ise sıkıntılı ve aynı zamanda hırslı. Gece geç saatlere kadar müşterilere hizmet vermenin sıkıntısını yaşayan berber esnafı, diğer yandan siftah dahi yapamadığı günlerin acısını çıkarmaya çalışıyor. Yaşanan yoğunlukta günümüz teknolojisinden yararlanmayı ihmal etmeyen berberler, hem müşterilerini memnun edebilmek hem de zamandan kazanmak için traş olmak isteyenlere telefonla randevu veriyor.
Geçmiş bayramlara oranla en kalabalık arife günlerinden birini yaşayan, kuaför Bülent Yıldızhan, arife gününün haftanın en kalabalık günü olan Pazartesi’ye denk geldiğini hatırlatarak “Kuaförlerin en çok kazanç sağladığı günlerdir, arife günleri. Arife gününün Pazartesi gününe rastlaması başka bir yoğunluk kattı bu mübarek güne.” dedi. Arife gününün Pazartesi gününe denk gelmesiyle yoğunluğun arttığını ifade eden bir başka esnaf Emrah İşaşır ise, “Arife gününün Pazartesi’ye rastlaması işleri daha da yoğunlaştırdı. İşlerimiz çok iyi.” diyerek memnuniyetini dile getirdi.
Bayburt’ta değişmeyen bayram geleneği…
Eskiden bayram öncesi yaşanan dikim telaşı, yerini günümüz hazır giysilerine bıraksa da, bayramlara özgü temiz ve özel giysi geleneği hala devam ediyor.
Bu gelenekten nasibini alan dikimevi sahibi Serhan Haşlak, Kurban Bayramı’nın anlamına uygun olarak geçtiğimiz Ramazan Bayramı’na göre daha rahat geçtiğini ifade ediyor. Haşlak, “İşlerimiz beklediğimiz kadar yoğun. Geçtiğimiz bayram beş kişi çalıştık. Yine de işleri yetiştiremediğimiz oluyordu. Şimdi üç kişi rahat bir şekilde çalışıyoruz. Tabi bu bayram kurbanlık masrafı da olduğu için insanlar fazla kıyafete para ayıramadılar. Ama yine de şükür iyiyiz.” dedi.
Fırıncı esnafı belediyeden yardım istiyor…
Bayramlarda kuyrukların oluştuğu yerlerin başında gelen fırıncı esnafı, her zaman olduğu gibi yine dertli. Bayram öncesi oluşan ekmek kuyruklarının hem kendilerini hem de vatandaşları çileden çıkardığını ifade eden ekmek fırını sahibi Nuri Safa Develi, “İşlerimiz çok iyi Allah’a şükür. Bayramda belediye fırınının üretim yapmasını istiyoruz. Bayramda diğer fırınların aksine üretime devam ediyoruz. Müşteri yoğunluğumuz bayram günlerinde de yaşanıyor.” dedi. Gazetemiz aracılığıyla müşterilerine bir mesaj gönderen Develi, “ Müşterilerimizden sıraya riayet etmesini istiyoruz.” diyerek hayırlı bayramlar temennisinde bulundu.
