Bayburt Postası - 2020 yılında zaman yapılmayan bir yıl önceki tarifiyle sofralardaki yerini alan pide, geçtiğimiz yıla göre 50 kuruş zam gördü. 2021 fiyatlarına göre 350 gram yumurtalı pide 4.00 TL’den, 350 gram yumurtasız pide ise 3.50 liradan satışa sunuldu. Ramazanın ilk gününde pide için fırınların önlerinde yoğunluk gözlendi.
Bayburt’un pastırma ile olan tuhaf bağı…
Bayburt’ta Ramazan ayında tüketilen, sonrasından ise hiçbir yerde satılmayan pastırma da bu yıl zamlı tarife ile sofralardaki yerini aldı. Kilosu 200 TL olan pastırmanın 100 gramı 20 liradan satışa sunuldu.
Öte yandan Bayburt’ta şarküterlerde satışa sunulan pastırmanın kentle olan bağı oldukça ilginç. Bayburt mutfağının normal günlerde bir parçası olmayan pastırma, Ramazan ayında 30 gün boyunca çokça tüketilen bir ürün olarak dikkat çekiyor.
Hatta Ramazan ayı gelince sadece pastırma satışı yapmak için açılan işyerleri var. Genelde Ramazan ayında faaliyetlerini durduran işletmelerin kiralanması yoluyla açılan bu işyerlerinin ömrü bayramla birlikte son buluyor. Zaten bayramla birlikte Bayburt’ta da pastırmanın esamesi okunmuyor. Ta ki bir dahaki Ramazan ayına kadar…
Şingahlı 3 Yıl Önce
Ne edecekti esnaf bedavamı verecekti elektrik su doğalgaz kira kim ödeyecek herşey ateş pahası bula bula pideyimi buldunuz. 2 tane yiyeceğine 1 tane yesin vatandaş, tasarruf etsin.
Ali 3 Yıl Önce
Bu zamlara kim musade ediyor her ramazanda aynı ayıp erzurum la aramızda farka bakın yeter utanmaz arlanmaz doymaz fırıncılar helalinden kazanın mecbur yiyiyoruz suzde mecbur oldugumuzu bile bile bunu yapıyorsunuz nasıl olsa meclus üyesi fırıncıda var insaf edin
zarif 3 Yıl Önce
sanki bu millet belediye başkanını ekmeğe ve dolmuşa zam yapsın diye seçti her sene zam hayırdır başkan
adil 3 Yıl Önce
bedava vermesinde erzurumda 2 tl burda 4 tl ALLAH korkusu yok bunlarda kanımızı emiyorlar nasıl olsa ramazan millet yiyecek istedikleri gibi zam yapıyorlar işsiz insanlar var ekmeğe muhtaçlar var bu zam ne kadar doğru yetkililer buna nasıl müsade eder anlamak zor insanlar haklarını helal etmiyorlar haberleri ola fırıncıların yatacak yerleri yok fırsat yoksulluğu iyi değil
Genc osman 3 Yıl Önce
Yav hele şunlara herşey zamlandı pidede zamlanır hemen bir kaşık suda fırtına koparmalar 1 pide 4 kişiye yetiyor millet açgözlülük yapıyor bak bakalım ankara İstanbul pide ne kadar. 6 liraya satıyorlar. Ayıp ayıp herşeyi eleştirmeyin.
Bayburtlu 3 Yıl Önce
Yemesek Ne Olurki Fakirin Pastırma Pide Yeme Hakkı Yok Acaba Bu zam Kararını Alan Kişiler Vatandaşı Hiçmi Düşünmüyor Acaba Maalesef Bayburtlu Hak Ediyor
Ünsal usta 3 Yıl Önce
Aynen ekmeğe devam pide sırası ve orada fırından çıkan yumuşak kaparık pideler hop tezgah altı ne zula niye vermiyorsun ondan diyince onlar sahipli paramızla rezil olmak yok yanık kuru pideleri yemiyecem
adem 3 Yıl Önce
Anlaşılan fırıncısın zalimler erzuruma bir bakın mecburen yiyiyoruz amahakkımızı helal etmiyoruz
Aloş 3 Yıl Önce
Fırıncıları protesto edip 1 ay ekmek almayın. Un alın Evde ekmek yapın . Fırıncılar bu sefer ekmeği ucuzlatmak için yarışır.
Nivli 3 Yıl Önce
Zaten fırsatlar ülkesine döndük neyin zamanı gelirse ona zam iki misli geliyor sonbaharda una kömüre yağa çaya zam ilk baharda gübreye zam ramazanda mecburen bunlardan alisalim yakında izgaralik tavuklara dondurmalara var da var işimiz zor Allah kolaylık versin
Vatandaş 3 Yıl Önce
Bu millete ne yapsalar az...
temel 3 Yıl Önce
ALLAH büyük inşAllah fırıncılar ettikleri zamma pişman olurlar ve ALLAH tarafından onlara bir sıkıntı gelir erzurumdan fırıncı getirtip ekmek fabrikası kurup bunlara dur demeli yetti artık bu aymazlık
Nivli 3 Yıl Önce
Mübarek Ramazan ayı geldiya millette bir şey anlamıyor oruçlu iken tuttuğunu götürüyor lar fiyata bakan yok domates salata fiyatı 3kg 20 TL olmuş sebzeciler biber 11 TL almayın arkadaş yaz geldikçe bahalilik artiyor
Baybert şekerleme 3 Yıl Önce
Pide yiyen insan zengindir. Nokta.
Temel 3 Yıl Önce
O kadar müslümanınızki yılbaşı gelince indirim ramazan gelince zam yapıyoruz be hale geldik bu ayıp bize yeter